Prima visita: varia dai 45-60 minuti a seconda delle problematiche e dei dati eventualmente già a disposizione (in accordo con il medico curante si richiedono analisi del sangue e delle urine).
Anamnesi ponderale ed alimentare, misurazioni antropometriche e circonferenze corporee.
Secondo incontro: consegna del piano alimentare personalizzato, dove necessario, e spiegazione dei pasti quotidiani, delle possibili alternative e delle ricette. Consegna e spiegazione del diario
alimentare.
Controlli successivi: rappresentano la parte fondamentale del percorso, durante i quali verranno discussi gli obiettivi raggiunti (valutazione del diario alimentare) e le difficoltà e saranno
stabiliti di volta in volta insieme.
